Sauvignon Blanc Meierei / 2022 –
Bio

Meierei beschreibt die Weine, die zuvor den Namen ‚Ried Stermetzberg‘ getragen haben.
Dieser Sauvignon Blanc wurde ganztraubengepresst und im 500 l Eichenfass spontan vergoren. Nach mehreren Jahren auf der Vollhefe wurde er im Sommer 2025 abgefüllt.

Wunderbarer Aromenfächer, reife Birne, eingelegter Kürbis, gelbfleischige Zwetschken, bleibt ewig im Mund, sehr tiefgründig….