Charakteristik…
Hochkonzentriert vom ersten Moment an. Geröstete Nüsse, vor allem Haselnüsse, in der Nase, dann wieder Dörrfrüchte. Am Gaumen mit Luft kandierte Orangenschalen, nie üppig, immer klar und lebendig. Tolle Länge im Abgang.
Ideal zu…
Zartrosa gebratenem Fleisch. Oder im Duett mit einer ausgewählten Zigarre.
Braucht ein großes Glas und Luft UND GUTE MUSIK